名字的來源 夏爾馬是英國最為壯麗的重挽馬,也是中世紀戰(zhàn)馬的后裔。在中世紀,人們叫這種戰(zhàn)馬為“巨馬”(Great Horse),后來取名“英國黑”(English Black)。主要是用弗蘭德爾斯馬、弗里斯蘭馬與英國當?shù)伛R雜交培育而成,一開始用于軍事,后來轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)用挽馬。 這種黑馬的形成有可能是由于引入了黑色弗里斯蘭馬血統(tǒng)?!坝凇钡闹饕庇匚挥诹挚峡ぃ↙incolnshire)的沼澤地帶、英格蘭中部各郡(包括萊斯特郡 Leicestershire、德比郡 Derbyshire、斯塔福德郡 Staffordshire),因為這四郡的名稱都以 -shire 結(jié)尾(shire即“郡”),所以把這種馬叫 Shire,音譯為夏爾(另譯為“希爾”)。夏爾馬的名稱大約在 17 世紀中葉時開始使用。 品種的歷史 到了 18 世紀,雖然牛被用于大多數(shù)農(nóng)場役用,但那些運貨、耕地和拉車的馬匹早在 1145 年就可見于倫敦的史密斯菲爾德市場(Smithfield Market)。 亨利八世(Henry VIII)統(tǒng)治時期,體高小于 15 掌的不能做種公馬,所以那時英國“巨馬”擁有很高的價值,但火藥的使用最終給大型戰(zhàn)馬的時代劃上了句號。奧利弗 ? 克倫威爾(Oliver Cromwell)的騎兵青睞于輕型、敏捷的乘騎,而這類大型馬匹開始被當做挽用。16 世紀,荷蘭的承包商來到英格蘭解決沼澤排水的問題,同行的有弗里斯蘭馬(Friesian horses),這些馬匹有可能對夏爾馬的形成起到了重要的作用。 17 世紀,人們培養(yǎng)這種中世紀的馬,誕生出一匹名為古英國黑馬(Old English Black Horse)的新品種。后來,該馬經(jīng)由萊斯特郡(Leicestershire)迪斯尼莊園(Dishley Grange)的羅伯特 ? 貝克韋爾(Robert Bakewell)的追隨者們改良,所以有時也稱為 “貝克韋爾黑馬”(Bakewell Black)。貝克韋爾曾進口了 6 匹弗蘭德爾斯(Flanders)母馬,值得注意的是育馬者們更傾向于改良父系馬匹。從黑馬發(fā)展了兩個不同的類型:一種類型稱為沼澤型(the Fen,也叫林肯郡型),另一種類型稱為米德蘭型(Midlands,又叫萊斯特型)。 沼澤型體格較大、骨骼發(fā)達、毛發(fā)多,而第二類耐力持久、外表美觀。“夏爾馬”之稱最初使用于 17 世紀中葉,在 18 世紀末開始出現(xiàn)對它的不完全記載。萊斯特郡的一匹叫“帕金頓盲馬”(Packington Blind Horse)的種公馬是那個時代最著名的馬之一,擁有記錄在冊的從 1770 到 1832 年的直系后裔。普遍認為,這匹馬是夏爾馬的鼻祖,該馬曾在 1755 年到 1770 年期間用于配種。19 世紀時,夏爾馬被廣泛用來拉運貨車,將碼頭的貨物運往城市和鄉(xiāng)村。肌肉發(fā)達的大型馬匹正好滿足了崎嶇道路對腳力的需要。 17 世紀上半葉,在英國的沼澤地區(qū)進行的防治洪災的工程,對夏爾馬品種的發(fā)展起到了重要作用。荷蘭承運商帶來了它們的寬蹄大馬,用于加強必要的役力,而這些馬就成為夏爾馬形成的基礎(chǔ)。 品種特征 夏爾馬的種公馬可能是黑色、騮色或者青色中的一種,母馬和騸馬有黑色、騮色、青色或者沙色。在英國,可能沒有栗色的種公馬,但是這種毛色的馬匹在美國是允許被登記入冊的。夏爾馬中最流行的毛色是四蹄踏雪的黑馬。 成年種公馬的體高至少17掌(173厘米),平均體高大約17.2掌(178厘米)。騸馬體高至少16.2掌(168厘米),母馬至少有 16 掌(163厘米)高。他們平均體重從900至1100千克不等。夏爾馬頭部輪廓瘦長,眼睛大,脖頸的弧度和長度與整個身形的比例勻稱。肩部深廣,胸部寬厚,背部短且富于肌肉,后軀部分長而寬闊。在腿部有不是很多的距毛,距毛纖細順直如絲綢般光滑。較小的夏爾馬體高在17掌(173厘米)以下,是役馬首選,而較高的,特別是那些超過18.2掌(188厘米)的馬,常用來作表演和推廣宣傳之用。 夏爾馬的管圍大,大約為 28~30 厘米。此品種以其馴良溫順聞名。研究表明,夏爾馬有患上慢性進行性淋巴水腫的風險。 品種登記與品種協(xié)會 1878年,英國馬車馬協(xié)會(the English Cart Horse Society)成立,1884年更名為夏爾馬協(xié)會(the Shire Horse Society)。該協(xié)會于1878 年出版的第一本馬譜,記載有 2381 匹種公馬,并追溯歷史到1770 年。1901 年到 1914 年間,每年有 5000 匹夏爾馬登記入冊。1853 年,美國進口了第一批夏爾馬,于 19 世紀 80 年代,又相繼進購了大批夏爾馬入境。1885 年,美國夏爾馬協(xié)會(The American Shire Horse Association)成立,用來登記和推廣該品種。不久,夏爾馬在美國盛行。1900 到 1918 年間,將近 4000 匹夏爾馬被采購。1909 到 1911 年,大約有 6700 匹被美國協(xié)會登記在冊。二戰(zhàn)時期,因機械化程度不斷增強,加上家畜飼料購買的規(guī)定嚴格,使得人們對挽馬的需求及飼養(yǎng)能力大大降低。成百上千的夏爾馬被屠宰,幾家大型的馬場也被迫關(guān)閉。到 20 世紀五六十年代,該品種的數(shù)量達到史上最低。在 1955 年的英國春季馬展(British Spring Show)上,只有不到 100 匹夏爾馬出席。 20 世紀 70 年代,因大眾興趣所趨,夏爾馬數(shù)量有所恢復。在美國、加拿大、荷蘭、法國和德國都建立了品種協(xié)會,1996 年,第一屆世界夏爾馬大會(the first World Shire Horse Congress)在彼得伯勒(Peterborough)召開。1997 年,第一次利用該品種的冷凍精液進行人工授精,對象是澳大利亞的幾匹母馬。從 20 世紀 20 年代到 30 年代直至今天,夏爾馬的外形發(fā)生了很大變化。20 世紀 50 年代和 60 年代,人們通過將其與克萊茲代爾馬(Clydesdale)雜交,改變了馬的外貌,最明顯的變化在于距毛,一改雜亂粗糙風格,成為現(xiàn)代夏爾馬特有的纖細光滑的距毛。在夏爾馬鼎盛時期,其數(shù)量能達百萬以上,而在 20 世紀五六十年代,只有幾千匹存余。20 世紀初的美國,夏爾馬的數(shù)量急劇減少,在 1950 到 1959 年,僅有 25匹夏爾馬登記在冊;不過之后數(shù)量就開始逐漸回升,到了 1985 年,登記數(shù)量已增加到 121 匹。 在英國,每年都會舉行全國夏爾馬春季馬展,這是英國陣容最大的夏爾馬表演舞臺。目前,美國家畜品種保護組織(American Livestock Breeds Conservancy)認為夏爾馬的數(shù)量處于危險水平,這意味著該品種的全球數(shù)量已經(jīng)不到 2000 匹,每年由美國登記在冊的不過 200 匹。英國珍稀品種保護機構(gòu)(UK Rare Breeds Survival Trust)認為該品種已達他們的臨界值,即總數(shù)量不到 1500 匹。 奇聞異事 夏爾馬有超強的挽力。1924 年,在英國的溫伯利(Wembley)展覽會上,人們計劃用測力計來評估兩匹夏爾馬的挽力,但由于馬力過大,已超出測力計的最大值,所以無法給出精確的數(shù)字,據(jù)估計兩匹馬的起步挽力達 45 噸。 另一場英國馬展上,20 匹馬同拉一輛馬車,成為當時的亮點。20 匹馬駕車,每排 4 匹,共計 5 排??v眼望去幾乎全是四蹄踏雪的黑馬。令人敬佩的是馬兒之間相安無事,展示了這種馬溫馴而良好的性格。史上最大的馬可能就是那匹名叫猛犸(Mammoth)的夏爾馬,生于1848 年,體高 21.2 掌(219 厘米),最重時估計有 1524 千克。名為“歌利亞”(Goliath)的騸馬高于 19 掌(193 厘米),是吉尼斯世界紀錄最高馬匹的保持者,它在 2001 年去世。 用途 夏爾馬成為英國人日常生活中不可或缺的一部分。這種馬具有力量、耐力、結(jié)實和性格溫馴等特點,可以犁地、拉運木材、拉農(nóng)用車、拉火車車廂、拉煤車以及運輸啤酒。 過去,夏爾馬是啤酒廠家的主要運輸動力,專門拉運貨車,將啤酒從啤酒廠運輸至顧客家中。目前,英國為數(shù)不多的啤酒廠仍在延續(xù)此傳統(tǒng),像迪威齊斯(Devizes)的沃茲沃思啤酒廠(Wadworth Brewery)、 威 爾 特 郡(Wiltshire)、 胡 克 諾 頓 啤 酒 廠(Hook Norton Brewery)、塔德卡斯特(Tadcaster)的塞謬爾史密斯啤酒廠(Samuel Smith Brewery)和特威士啤酒廠。 如今,夏爾馬除了運輸啤酒,還用于馬展上展示、犁地、休閑騎乘等項目。 文 / 王振山、王驕陽 |
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